Stage cuisine restaurant la paillote

Non specifié Olmeto
Date limite de l'offre: mardi 8 juillet 2025 00:00

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Description du poste

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

L'Hôtel MARINCA*****& SPA vous propose de rejoindre une équipe dynamique, où l'échange de compétences, la convivialité et l'excellence du travail sont au cœur de notre environnement. Profitez d'un cadre de travail exceptionnel sur l'île de Beauté, avec des ressources à votre disposition.
Saisissez l'opportunité de progresser tout au long de la saison, tout en enrichissant votre CV d'une expérience précieuse et valorisante.





Stage cuisine Restaurant La Paillote (H/F)


L'Hôtel MARINCA*****& SPA vous propose de rejoindre une équipe dynamique, où l'échange de compétences, la convivialité et l'excellence du travail sont au cœur de notre environnement. Profitez d'un cadre de travail exceptionnel sur l'île de Beauté, avec des ressources à votre disposition.
Saisissez l'opportunité de progresser tout au long de la saison, tout en enrichissant votre CV d'une expérience précieuse et valorisante.

Vos missions :
Participer à la mise en place et à la préparation des plats servis à La Paillote
Travailler des produits frais, locaux, souvent issus de la pêche du jour
Acquérir les techniques de cuisson, dressage à l'assiette et envoi en service
Veiller au respect strict des normes HACCP
Collaborer avec une brigade professionnelle dans un cadre haut de gamme

Profil recherché :
Étudiant(e) en école hôtelière ou en formation cuisine (CAP, Bac Pro, BTS…)
Motivé(e), ponctuel(le), soucieux(se) de bien faire
Bonne capacité d'adaptation et envie de progresser dans une cuisine de qualité
Goût du travail en équipe et respect du rythme soutenu de la saison estivale

AVANTAGES
Ce que nous offrons :
Une immersion dans un environnement professionnel 5 étoiles
Encadrement par une équipe bienveillante et expérimentée
Logement + repas inclus
Accès au cadre exceptionnel de l’Hôtel Marinca & Spa, entre mer et maquis

Poste recherché :
Stage cuisine Restaurant La Paillote
Référence : n°267885
Ville : Olmeto
Pays : France
Contrat : Stage
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : Taux horaire stage
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 24/05/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 26/05/2025

Hôtel Marinca & Spa

Nombre de chambres et suites : 58
Site internet
https://www.linkedin.com/company/18432665/https://www.facebook.com/hotel.marincahttps://www.instagram.com/hotelmarinca/?hl=fr



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    Suite à la réception de votre CV, 2 possibilités :
    * Votre CV est sélectionné nous conviendrons d'un rendez-vous téléphonique ou skype.
    * Votre CV n'est pas retenu, une réponse négative vous sera envoyée par mail

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Restaurant la Paillote

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