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Chef de rang plage

Non specifié Saint Barthélémy
Date limite de l'offre: dimanche 4 août 2024 00:00

Description du poste

Chef de Rang Plage (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En tant que Chef de Rang Plage, je procède aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de la plage de l’hôtel. Je suis responsable du bon déroulement du service et assure une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Je coordonne et participe aux activités de mise en place (transats, loisirs aquatiques), de nettoyage et du rangement du matériel.

Au quotidien, mes missions sont :
-La mise en place et l’entretien du matériel et des offices
-Le maintien propre de la plage
-La qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service.
-L’aide au client lors de la prise en main d’un matériel dans ses manœuvres et son fonctionnement
-Assurer un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité (accueil, conseils, écoute, gestion des plaintes…).
-Participer à la réalisation et au suivi des facturations clients.
-Avertir ses supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.
-Participer à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…).
-Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.

PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons un collaborateur titulaire d’un Bac ou BTS Hôtellerie Restauration bénéficiant d’une expérience minimum d’un an à un poste similaire dans un établissement de même catégorie et une expérience en tant que Plagiste. La maîtrise de l’anglais (oral) est nécessaire. La connaissance du logiciel Micros est demandée.
Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. A votre savoir-faire s’ajoute votre savoir-être qui correspond à nos valeurs et une passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Collection !

Qualités requises

- A l’écoute
- Autonome
- Courtois
- Discret
- Dynamique et réactif
- Esprit d’équipe
- Excellente présentation
- Flexible
- Habile
- Polyvalent
- Souriant

Aptitudes professionnelles

- Maitriser les techniques de mise en place et de service
- Maitriser les règles d’accueil et de prise de congé de la clientèle
- Avoir un excellent relationnel et une bonne expression orale
- Communiquer
- Maîtriser les techni

Connaissances requises
- Connaissances des standards et procédures d’accueil d’établissements de prestige
- Connaissances du matériel de service
- Connaissances des produits culinaires gastronomiques et des boissons
- Connaissances des normes HACCP




AVANTAGES
Statut : Employé qualifié

Salaire : 2117€ Brut Mensuel

Avantages du poste :

Nourriture : accès à la cafétéria du personnel

Logement : mise à disposition d’une chambre partagée en colocation

Santé : Mutuelle & Prévoyance Allianz

Accès aux points de vente de l'hôtel : Restaurants, Spa *soumis à conditions

Tarifs préférentiels avec des partenaires locaux sélectionnés : Loisirs, Bien-être, Transports…

Poste recherché :
Chef de Rang Plage
Référence : n°227895
Ville : Saint Barthélémy
Pays : Saint-Barthélemy
Contrat : CDD (Autre)
Durée : 3 mois
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2117€ brut
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Logement : mise à disposition d’une chambre partagée en colocation Nourriture : accès à la (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 06/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Le Mot du GM, Fabrice MOIZAN :
Eden Rock-St Barths propose un service unique, individualisé, et surtout, sincère et généreux. Ce rapport humain privilégié avec le Client, participe activement à sa fidélité à l’hôtel et à son enchantement.

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Oetker Collection est une sélection exclusive d’écrins de luxe dans le monde entier. Ces hôtels prestigieux, réunis sous le nom de "Masterpiece Hotels" se distinguent par un service de très haute qualité. La perle est un symbole de singularité, de beauté et de qualité. Les perles individuelles ainsi rassemblées, forment un collier unique unissant les hôtels en totale harmonie avec leur environnement.



Eden Rock - St Barthsun luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux, bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à la française au cœur des Caraïbes.



En rejoignant nos équipes, vous vous engagez à respecter les valeurs qui font la renommée de l'Eden Rock - St Barths et de Oetker Collection. Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir-être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. Avec votre passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Collection !


Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.



Les équipes de Eden Rock - St Barths vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !



Eden Rock – St Barths

37 Suites & Chambres
Site internet
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  • Témoignages
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    Eden Rock-St Barths propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Maître d'Hôtel (H/F)
  • Hôte / sse Back office F&B (H/F)
  • Hôte(sse) accueil F&B (H/F)
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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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