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Description du poste
Barman (H/F)
L'hôtel Maison Albar Hotels Le Vendome recherche son futur Barman (H/F).Vous contrôlez le Bar et serez en charge :
- De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients
- De créer des cocktails de la carte et cocktails signature
- De participer au changement saisonnier de la carte et à l'élaboration de nouvelles prestations
- De réaliser avec aisance de l'ensemble des cocktails, boissons et préparations
- De gérer la caisse et le stock
- De nettoyer les machines et équipements du bar
Vos atouts pour cette opportunité :
- Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente est appréciée
- Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
- Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l'hôtellerie haut de gamme
- Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
- Des connaissances précises des vins
- Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
- Une très bonne maîtrise de l'anglais
En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement ...... où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,... où la RSE est au coeur de nos préoccupations,... où le développement de nos collaborateurs est essentiel.Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.
AVANTAGES
- Parcours dintégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy
- Prime ancienneté dès 2 ans dancienneté au sein du groupe
- Prime de départ à la retraite
- Prime sur objectifs
- Prime de cooptation
- Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an dancienneté
- Prise en charge transport à 50%
- Indemnités nourriture
- Tarifs négociés sur la literie
- Tarifs de Noël sur le vin et le champagne
- Prime « upsell » pour les réceptionnistes de jour
- Prime de nuit pour les réceptionnistes de nuit
- Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures
- Application SPART pour participer à des défis sportifs
- Culture du sport avec lorganisation dévénements sportifs
- Loge présidentielle au Parc de Princes avec des places à gagner régulièrement
- Direction Générale à lécoute notamment lors de moments déchanges tous les trimestres
- Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction dune école en Côte dIvoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, )
Barman
Référence : n°273008
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste :
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 10/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/07/2025
Hôtelier passionné, jai à cur que nos Talents expriment leurs personnalités avec ce « petit gout du Luxe » pour évoluer au sein de notre « Famille » quest la Collection Maison Albar Hotels.
NOS VALEURS
Authenticité | Respect | Responsabilité | Solidarité | Transmission |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Maison Albar Hotels Le Vendome situé rue du Helder à proximité immédiate de l’Opéra Garnier et à quelques pas de la place Vendôme par la rue de la Paix, ce symbole parisien tout droit venu d’un roman de Balzac a inspiré l’architecte Fabien Roque. Jouant avec l’or et sa superbe, ses 51 chambres, son restaurant gastronomique japonais Yakuza Paris, son bar ouvert sur le jardin, son bel espace de détente avec son spa luxueux, sa piscine et son espace de remise en forme seront un hommage au faste des hôtels particuliers d’antan désormais vôtre.
L’hôtel Maison Albar Hotels Le Vendome fait partie de l’odyssée Centaurus, groupe hôtelier indépendant français.
Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur 5 valeurs :
1. Solidarité
Cohésion d’équipe, bienveillance, exemplarité.
2. Transmission
Partage, développement des savoir-faire, expérimentations.
3. Respect
Ouverture d’esprit, diversité, confiance, loyauté.
4. Authenticité
Sincérité, transparence, communication.
5. Responsabilité
Engagement social et sociétal, éco-responsabilité.
En perpétuelle évolution, le groupe compte aujourd'hui 45 hôtels, 27 restaurants et 17 spas et thalassothérapie répartis en France, au Portugal, en Italie et en Chine (et bientôt en Côte d’Ivoire, en Belgique, …).
- Visitez le site internet de la société
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- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ : offres, réseaux sociaux...
Maison Albar Hotels Le Vendome
Nombre de chambres et suites : 51Site internet
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