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Stagiaire assistant f&b - plage palais stephanie beach

Non specifié Cannes
Date limite de l'offre: vendredi 19 janvier 2024 00:00

Description du poste

Stagiaire Assistant F&B - Plage Palais Stephanie Beach (H/F)


L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de 16 salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach ».

Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Hôtel JW MARRIOTT CANNES / Plage PALAIS STEPHANIE BEACH
50, Boulevard de la croisette
BP 224 – 06414 Cannes Cedex

Nous recherchons pour notre plage un stagiaire F&B administratif et opérationnel à compter d'avril / mai 2024 pour une durée de 4 à 6 mois.

Les missions du stagiaire viseront notamment à :

- Assister le directeur de la restauration dans ses tâches quotidiennes
- Mettre à jour les procédures administratives du service
- Assister le responsable sur la gestion des ressources humaines (contrat extra, DUE etc.)
- Assister dans la gestion des mailings concernant la plage
- Assister en opérationnel : effectuer un service de grande qualité, optimiser les ventes et réaliser les tâches attribuées par son supérieur hiérarchique.
- Liste non exhaustive

PROFIL RECHERCHÉ
Compétences requises

- Très bon niveau d'anglais, une seconde langue serait un plus
- 1ère expérience en restauration indispensable
- Issu de formation hôtelière (LICENCE/MASTER)
- Maîtrise des outils informatiques (pack Office)
- Faire preuve de réactivité et avoir un bon sens de l’organisation
- Sens du travail en équipe
- Rigueur et réactivité
- Organisation et autonomie
- Excellent relationnel
- Disponibilité et polyvalence


Poste recherché :
Stagiaire Assistant F&B - Plage Palais Stephanie Beach
Référence : n°208432
Ville : Cannes
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 01/04/2024
Salaire : Gratification légale en vigueur
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 05/12/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 04/12/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Marriott International est un employeur offrant l'égalité et s'est engagé à embaucher un personnel diversifié. Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce.



JW Marriott Cannes

Nombre de chambres et suites : 261
Site internet
https://www.linkedin.com/company/18814916/admin/updates/

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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 0492997050


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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